C’est Pâques les enfants !

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Bonn nouvelle pour les amoureux de Pâques. Contrairement aux autres gourmandises, il a été plus d’une fois prouvé que le chocolat est un aliment énergétique aux multiples apports nutritionnels pour les enfants, qui participe activement à leur croissance et offre douceur et bien-être





Bien sur, étant un aliment gras et sucré, il ne faut pas donner du chocolat aux enfants de moins de deux ans, Car l’appareil digestif du bébé n’est pas prêt à le digérer. Après deux ans, vous pouvez initier votre enfant au goût du chocolat en commençant par mettre du chocolat en poudre dans le lait, sans le sucrer bien sûr et puis leur permettre une consommation modéré de bon chocolat, ne dépassant pas les 50 grammes par jour pour cet âge.

Aliment riche et aux multiples apports nutritionnels le chocolat contient au moins 790 molécules actives. Ce mélange de beurre de cacao, de sucre et de cacao est une véritable mine nutritive, riche en polyphénols, un puissant antioxydant, de minéraux et d’oligo-éléments, de magnésium, fer … sans pour autant oublier toutes ces vitamines B2, B9 ainsi que ces substances toniques et stimulantes. Le Chocolat a aussi des effets sur notre bon fonctionnement musculaire, il permet aussi de lutter contre la fatigue et le stress.

Cela dit, ce n’est pas tout les chocolats qui offrent ces attributions, mais certain, comme le chocolat noir, le roi du chocolat, le plus riche en antioxydants. En consommer entre 10 et 15 g par jour contribue à équilibrer l’alimentation de vos enfants. Il est en effet recommande par le Programme national nutrition santé d’en manger avec du pain au goûter

En cette célébration attendue par tous les enfants, et qui représente 15% du chiffre d’affaires annuels des artisans chocolatiers, plus de 300 000 tonnes de chocolat on été vendues, faite plaisir à vos enfants, tout en gardant un œil sur leur consommation bien sûr.

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